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Küstengeflüster /

Essen & Trinken

Gekühlte Fische und Garnelen

Fünf goldene Regeln beim Fischkauf 

Gerade im Sommer, wenn es heiß ist, schmeckt ein leichtes Gericht mit gedünstetem Fisch besonders lecker. An der Nordseeküste gibt es reichlich Fischrestaurants mit hervorragender Qualität. Aber wenn Sie selbst gern den Kochlöffel schwingen, sollten Sie fünf goldene Regeln beim Fischkauf beherzigen. Wir verraten Ihnen hier, worauf Sie beim Einkauf, aber auch bei Transport und […]
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Gastlichkeit in der Strandhalle

In der Strandhalle erleben Sie eine Ausflugs- und Erlebniswelt zum Wohlfühlen direkt am Bremerhavener Weserdeich. Genießen Sie die Seestadt von einer ihrer schönsten Seitenbei Hochzeiten, Firmenfeiern oder Familienfesten. Extra-Tipps: Das Abend-Buffet von Donnerstag bis Samstag mit Fisch, Fleisch und vegetarischen Gerichten, das Frühstück am Wochenende und an Feiertagen oder der Brunch zu Ostern und Weihnachten. […]
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Gesunder Snack: Algen aus der Nordsee

Wer Fisch mag, der wird Algen lieben. Und für alle anderen gilt: Ausprobieren! Denn die Vorfahren unserer Landpflanzen landen immer häufiger auf unseren Tellern. Aber was macht die glitschigen Dinger eigentlich so beliebt und was für essbare Algen gibt es in der Nordsee? Die Antworten finden Sie jetzt hier. Essbare Algen für das Klima Neben […]
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Kulinarische Köstlichkeiten aus der norddeutschen Küche   

Labskaus, tote Oma, rote Grütze – läuft Ihnen auch schon das Wasser im Mund zusammen? Bei all diesen Köstlichkeiten handelt es sich um kulinarische Traditionen aus der norddeutschen Küche. Begeben Sie sich also mit uns auf eine leckere Reise. Wir zeigen Ihnen, was unser schöne Norden noch köstliches zu bieten hat, außer frischen Fisch. Erfahren […]
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Die Küste is(s)t Fisch aber auch soviel Meer

Wird an der Küste eigentlich nur Fisch gegessen?

Fischbrötchen, Steak, Pasta, Burger: Auch an der Küste bleiben Sie von der berühmten Qual der Wahl nicht verschont. Ein schönes Plätzchen zum Essen direkt am Strand oder mitten in der Stadt und fußläufig alles erreichbar. Wir stellen einige Orte aus dem Sammelsurium der schönsten Plätze an unserer Küste vor. fisch, krabben und umzu Ganz klar: […]
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